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赤松化成工業　東京営業所の付近には様々な飲食店があります。

付近の都市開発が進んでいることもあり、昼食時はどのお店も大混雑です。

そんな中、最近、私がどハマりしている物をご紹介します。

まず、お店がこちら

ベトナム料理のお店です。

事務所から歩いて３０秒位の所（事務所の窓から見えます）。

今年の５月にオープンしたばかりのお店です。

どの料理も美味しいのですが、その中でもおすすめがこちら

バインミー！（パクチーマシマシver）

バインミーはベトナムのサンドイッチの総称で、国民のソウルフードと言っても過言でない料理です。

小さめのバゲットに肉、なます、パクチーなどの野菜を挟んだ料理で、

味付けや食材はお店によって様々ですが、なます（大根と人参の酢漬け）とパクチーが特徴的。

昨今のパクチーブームに乗っかるわけでは無いのですが、私はこのパクチーが大好き。

一度無理を言ってパクチー増量を頼んでみたら上の写真の物がきました。（通常はもっとパクチー少ないです）

それ以来、顔を覚えられ、作り置きが無い時に注文すると勝手に増量してくれます（笑）

持ち帰り可能なので、行列嫌いの私にとってはそこもポイント高いです。

ただ、上司にこの世で一番キライなものがパクチーと言う人がおりまして。。。

事務所で食べてるとすごい顔で見てきます。。。

パクチー大丈夫な人は是非、ご賞味あれ！

東京営業所　竹本