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新しい蕎麦屋見つけました

 皆さん、お疲れ様です。

週に6食は麺を食べる、麺好きの小川です。

今回は営業所から徒歩5~6分の「京都鴨そば専門店 浹(あまね)」という「鴨そば(\1,200)」のお店をご紹介させて頂きます。

 

 

まず、第一印象は出汁がとても美味しいです。関東とは違って、薄口なのにしっかりとコクがあるという京都の出汁は、東京生活の長い私にとっては新鮮な味わいでした。

中に入っている鴨・九条ネギ・石臼挽きの蕎麦は素材1つ1つがどれも美味しいです。薬味は黒七味と山椒とがありますが、お薦めは山椒です。

サラリーマンの昼ご飯としては少々お高めなので、気軽には行けませんが、中毒性があるので月1回ぐらいで通ってます。

東京営業所にお越しの際は、是非一度お立ち寄り下さい。

東京営業所 小川