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我が家の冬の味覚として食べる物は、鳥取県境港で水揚げされる紅ズワイガ二

別名、松葉ガニです。

私の地元が鳥取県なので、蟹はよく食べ、スーパーの鮮魚コーナーで普通に売られていました。

私の息子は、蟹が好きでよく食べます（笑）時期になると両親が境港産の紅ズワイガニを送ってくれます。

しかし、蟹の身を取り出す作業は、私の担当なのでとても疲れます。

息子が喜んで食べる姿を見ると頑張ろうと思います。

息子も自分で身を取り出す事が出来る様になったら、私の蟹の身を取り出して欲しいものです。

本社営業課　堀田